Apetecible con solo nombrarla…

Ingredientes:
· 6 higos morados grandes y maduros
· 1 trozo de melón dulce
· 100 grs. de jamón ibérico Castro & González bien curado y cortado muy fino
· 1 caja de tomates cherry
· Unas hojitas muy pequeñas de albahaca
· Aceite de oliva virgen suave
· Zumo de limón
· Sal en escamas o gruesa

Preparación:
· Lavar, partir por la mitad y a lo largo los higos y colocarlos en una fuente o plato.
· Hacer bolitas con el melón o cubos.
· Lavar y partir los tomatitos. Lavar y secar las hojas de albahaca.
· Cortar el jamón en tiras y colocar todos los ingredientes en el plato.
· Y por último espolvorear la sal, aderezar con un poco de aceite y unas gotas de limón.

Fuente: cookpad.com