Lo que pueda parecer una combinación extraña, estamos seguros que te fascinará.

Ingredientes:
· 1/4 sandía cortada en tamaño bocado (2×2 cm.)
· 100 grs. de jamón ibérico, cortado en lonchas finas
· 100 grs. de queso parmesano cortado en lonchas finas del mismo tamaño que la sandía, o rallado
· Pimienta negra molida
· Aceite de oliva virgen

Preparación:
Cortar cada loncha de jamón por la mitad a lo largo, formar una cruz sobre un plato y disponer en el centro el queso. Cerrar formando un paquetito y disponerlo encima de la sandía. Espolvorear con pimienta y rociar con el aceite.

Fuente: blogexquisit.blogs.elle.es