Tag / recetas con jamón

Un aperitivo o entrante, que podemos servir como una crema de primer plato, fría o caliente, deliciosa, fácil y rápida de hacer.

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Con esta receta aseguras a tu organismo un adecuado suministro de aceites beneficiosos Omega 3 y Omega 6. Vamos a por ella.

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Recetas con jamón de Castro y González

El envoltorio es el propio jamón y se rellena al gusto del consumidor. 400 grs. de jamón ibérico cortado en lonchas largas. 100 grs de foie. Mezcla de lechugas: escarola, roble, rizada… 1 cucharada de pasa. 1 cucharada de piñones. 6 cucharadas de aceite de oliva. 2 cucharadas de vinagre blanco. Dos cucharadas de vino […]

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Ingredientes para 2 personas: • 10 lonchas de jamón ibérico en trocitos. • 1 bote de habas • 4 cucharadas de aceite de oliva virgen. • 1 diente de ajo. • ½ cebolla.

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INGREDIENTES: Buñuelos, leche, levadura, huevo, harina y sal, Vichy Catalán, aceitunas arbequinas, aceitunas deshuesadas, aceite de oliva.

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INGREDIENTES 4 rebanadas pequeñas de pan, 1 huevo, 90 grs. de Boletus Edulia, 1 cucharada sopera de nata líquida, 150 grs. de habas tiernas peladas, 1 cebolleta pequeña, 3 cucharadas soperas de consomé de jamón, medio litro de aceite de oliva virgen extra, sal.

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Revuelto-de-trigueros-con-jamon-iberico

Un plato exquisito, fácil de preparar y muy rápido de elaborar. Además, hoy en día ya no es necesario esperar a que sea época de espárragos para poderlos disfrutar.

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