semillas de chia

Las semillas de chía tienen su origen en México, ya las consumían los aztecas y mayas dándoles el valor de superalimento. Son una fuente natural y mantiene un equilibrio perfecto en cuanto a ácidos grasos omega 3 y omega 6. / Más información…

los habitos

¿Los hábitos, que son realmente? Desde pequeños nos habituamos a lo que nos enseñan nuestros padres la educación, los amigos la relación con la escuela y en general el resto de la sociedad. En este aprendizaje continuo está presente la alimentación que dependiendo del momento en el tiempo, la ubicación y las costumbres del lugar así nos haremos a ella. / Más información…

¿Existe un plato más sencillo de preparar y más refrescante? ¡No! Y además, a mi parecer, exquisito. Me encanta la mezcla ácida de la piña y el puntito salado del jamón. / Más información…

Un entrante o aperitivo ideal, jamón ibérico, macerado con hierbas aromáticas, y aceite de oliva… delicioso. / Más información…

salchichón ibérico

Para saber quiénes fueron los primeros en disfrutar de este delicioso manjar nos tenemos que ir a Grecia o a la antigua Roma, a quienes se les atribuye su elaboración. Como en todo, lo más importante a la hora de disfrutar de un salchichón espectacular es su esencia, la materia prima. Este ibérico de Castro y González se elabora con la mejor carne de cerdo ibérico de raza alimentado en dehesa con los pastos naturales y a base de bellota.    / Más información…

Jamón ibérico de calidad

La calidad de los productos es de una importancia tremenda en el mundo de los negocios, digamos que es el pilar fundamental donde se unirán todos los demás. Es el que garantiza la satisfacción del cliente y hace que se perciba la marca distanciándose del resto de la competencia. Es un requisito indispensable a la hora de negociar con el cliente. / Más información…

jamón y niños

Lo que hace a una dieta beneficiosa para nosotros es la combinación adecuada de alimentos con sus respectivos nutrientes con una variedad ajustada y equilibrada.

La dieta mediterránea es una de ellas, la cual incluye el jamón ibérico, un alimento natural que después de un proceso de curación artesanal podrá ser consumido, aportándole a nuestro organismo todas las propiedades que posee.

Entre estas propiedades está la importante fuente de proteínas tan saludables para nuestro organismo, especialmente para los deportistas y los que están en edad de crecer. La proteína del jamón ibérico es una proteína de alta calidad, unos 35 gramos de cada 100 son de proteína. Estos son unos valores muy elevados y lo saben los que siguen una dieta para hacer crecer el músculo y agradecen la fácil asimilación por nuestro organismo.

De fácil absorción por nuestro cuerpo está también el hierro y el zinc, que hacen que nuestro sistema inmune esté preparado. A todo esto le sumamos el aporte de vitaminas del tipo B, en concreto la B1, responsable del equilibrio en el cerebro, las células nerviosas y el corazón.  Y la B3 relacionada de manera directa con el crecimiento.

Como vemos, el sabroso jamón ibérico parece ser el mejor aliado para niños y deportistas.