Month / Abril 2017

los habitos

¿Los hábitos, que son realmente? Desde pequeños nos habituamos a lo que nos enseñan nuestros padres la educación, los amigos la relación con la escuela y en general el resto de la sociedad. En este aprendizaje continuo está presente la alimentación que dependiendo del momento en el tiempo, la ubicación y las costumbres del lugar […]

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¿Existe un plato más sencillo de preparar y más refrescante? ¡No! Y además, a mi parecer, exquisito. Me encanta la mezcla ácida de la piña y el puntito salado del jamón.

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Un entrante o aperitivo ideal, jamón ibérico, macerado con hierbas aromáticas, y aceite de oliva… delicioso.

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salchichón ibérico

Para saber quiénes fueron los primeros en disfrutar de este delicioso manjar nos tenemos que ir a Grecia o a la antigua Roma, a quienes se les atribuye su elaboración. Como en todo, lo más importante a la hora de disfrutar de un salchichón espectacular es su esencia, la materia prima. Este ibérico de Castro […]

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Jamón ibérico de calidad

La calidad de los productos es de una importancia tremenda en el mundo de los negocios, digamos que es el pilar fundamental donde se unirán todos los demás. Es el que garantiza la satisfacción del cliente y hace que se perciba la marca distanciándose del resto de la competencia. Es un requisito indispensable a la […]

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jamón y niños

Lo que hace a una dieta beneficiosa para nosotros es la combinación adecuada de alimentos con sus respectivos nutrientes con una variedad ajustada y equilibrada. La dieta mediterránea es una de ellas, la cual incluye el jamón ibérico, un alimento natural que después de un proceso de curación artesanal podrá ser consumido, aportándole a nuestro […]

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Tapas originales

¿Has probado alguna vez los boquerones rellenos? Son una delicia y te pueden servir tanto de entrante como de plato principal. Aprovecha la temporada de este pescado azul, que va desde abril a junio, y prepara de una forma muy fácil estos riquísimos boquerones rellenos con jamón y queso. ¡Te chuparás los dedos!

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