Month / febrero 2014

Ingredientes: 4 huevos. 100g. de queso de crema. 50 g. de Jamón ibérico. unas hojitas de berros.

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Ingredientes para 2 personas: • 10 lonchas de jamón ibérico en trocitos. • 1 bote de habas • 4 cucharadas de aceite de oliva virgen. • 1 diente de ajo. • ½ cebolla.

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estiramientos

De forma común se entiende como estiramientos  a los ejercicios destinados a alongar el músculo con el fin de prepararlo para un mayor esfuerzo o mantenerlo sin cansarlo demasiado, es muy beneficioso para la salud, evita las lesiones deportivas más comunes reduce la tensión muscular y además ayuda a coordinar mejor los movimientos musculares.

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La espirulina es un alga unicelular con proteínas de alto valor biológico  y una sorprendente variedad de elementos nutritivos, tiene forma de espiral (de ahí su nombre) y es de un color verde azulado.

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La esparraguera, es una planta propia de las costas del mediterráneo que contiene una gran proporción de sustancias minerales  sobre todo potasio y oligoelementos. Los espárragos son originarios de Mesopotamia se expandieron hasta Egipto y fueron los árabes los que introdujeron esta planta en el siglo XIII en la peninsula. El esparrago blanco se obtiene […]

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El desayuno es la comida mas importante del día, ya lo dice la propia palabra Des – Ayuno, ya que  necesitamos inmediatamente energía para poder realizar nuestras actividades y a la vez nos  aseguramos de que nuestro cuerpo tenga la fuerza para empezar el día gracias al aumento de glucosa en sangre. Un buen desayuno […]

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El cardo mariano es una planta de hasta dos metros de altura, tallo ramoso con hojas y espinas salpicadas de manchas blancas y flores color púrpura que se recolecta en primavera durante los meses de abril a julio y es originario de la región mediterránea.

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El Arándano es una de las frutas mas altas en antioxidantes, fruto rojo con sabor ligeramente similar a la manzana de mata baja que excepcionalmente llega a tres palmos  de altura, arrastra sus ramas leñosas a ras del suelo y echa ramitas verdes en lo alto, su fruto, una baya redondeada de color negro azulado.

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